面临更加无法讨好的新一代顾客,豪华酒店不应将焦点从超炫的服务和技术改向个性化服务和简洁的风格。 豪华酒店的高管告诉自己面对着一个难题。 枕头菜单、镀金的浴室设备和宽阔的客房将足以更有新一代的全球最富足的顾客群,比起其父母和祖父母,他们的上下班次数将不会更加多,而且也更加无法讨好。 Yoo Hotels的CEO Marco P. Nijhof回应:“28-35岁的年轻一代将开始以独有的方式打开旅程,这将是一个几乎有所不同的局面。
”(Yoo Hotels是由设计师Philippe Starck创立的总部坐落于伦敦的物业设计公司旗下的业务部门。) 设计师们于是以明确提出各种各样的方案,比方说水下酒店和高科技住宿,后者将利用面部辨识技术来预测顾客的各种点子。然而一些设计师的方案则截然不同,他们期望打造出一些风格简洁的酒店,并力求使它们沦为能遭受时间考验的艺术品,让顾客可以继续逃出辛苦的日常生活。
酒店业销售和咨询公司Christie Co.的总监和咨询部门负责人Andreas Scriven回应:“人们更加不推崇那些超炫的元素。” 没有人很确切究竟哪种设计不会获得成功,但所有人都告诉豪华酒店是一笔相当大的做生意。
总部坐落于波士顿的全球管理咨询公司Bain Co.回应,豪华酒店领域每年的收益规模估算超过1,270亿欧元(1,644亿美元),2009年该领域的规模为910亿欧元。 与此同时,目标受众以前所未有的速度快速增长。
全球物业代理及咨询公司Knight Frank预测,到2022年,资产多达10亿美元的全球富豪将有4,076名,比2012年的2,198名多出85%。 该公司的分析师回应,到2022年,世界上将有285,000名低资产净值人士(享有价值最少为3,000万美元的资产),比起2012年的数据多出50%。 世界上很多地区的酒店早已迅速地从全球经济危机的影响中完全恢复,而其它经济区的一些酒店则不然。
酒店业数据分析机构STR Global所跟踪到的数据认为,去年巴黎的一家豪华酒店一间夜的平均值客房价格为617欧元,2010年的价格为532欧元。而在香港,2012年奢华酒店客房的日均房价为2,585港币(333美元),2010年的日均房价为1,901港币。 STR Global的数据表明,为应付市场快速增长,酒店开发商目前制订了全球458个豪华酒店开发计划(123,325间客房)。其中的253个计划在亚太区,该区域的亿万富翁的数量将构建最大幅的快速增长。
一些人指出,亚洲豪华酒店市场的较慢发展将对整个行业带给影响。 Yoo Hotels的CEO Marco P. Nijhof回应:“亚洲在酒店的创造性和可塑性方面将之后沦为风向标。
” 全球的下一批新的豪华酒店在引人注目卓越的服务方面预计将超过很多顶级亚洲度假村的水平。 为全球的豪华酒店获取服务的设计公司Jaya International(总部坐落于印度尼西亚)的创始人Jaya Ibrahim称之为:“你可以在亚洲某些国家的酒店取得个性化的服务,但你很少不会在欧洲和美国的酒店取得这些服务。
一般的酒店会获取这种个性化的服务,因为成本很高昂。” 一些酒店高管回应,随着消费者拒绝他们的行李能被运送到客房,并期望客房内的冰箱装进了他们最喜欢的食物和饮料,更加多的酒店将获取私人管家服务。
酒店还将必须理解更加多有关顾客的信息,很多分析人士认为,一些能协助酒店预测顾客市场需求和心愿的软件和服务仍正处于初期阶段。礼宾服务将必须提高至新的水平,以使酒店在顾客住进前就早早地理解顾客的市场需求。
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